Oban

달콤한 국물이 배어든 오뎅에 쿠시카츠를 몇 꼬치 곁들이는 저녁. Oban에서는 이렇게 안주를 조금씩 더해가며 술을 즐기는 분위기가 잘 어울린다. 오뎅을 먹은 방문자들은 달콤한 양념과 재료 속까지 밴 국물 맛을 인상적으로 꼽았다. 죽순과 양배추롤이 있었다는 후기도 있으며, 소 힘줄은 부드럽게 푹 익어 먹기 편했다고 한다. 어떤 재료를 만날 수 있을지도 포함해 오뎅을 기대한다면, 먼저 매장에서 확인해 보자. 달콤한 맛의 도테야키도 방문자들이 언급한 메뉴다.

쿠시카츠는 모둠으로 주문할 수도 있고, 꼬치마다 원하는 재료를 골라 담을 수도 있다. 메뉴에는 연근과 우엉, 토마토 같은 채소뿐 아니라 소고기 커틀릿, 새우, 전갱이 등도 올라 있다. 고민된다면 추천 일곱 가지 모둠을 고른 뒤 궁금한 재료를 추가해도 좋다. 쿠시카츠를 먹은 방문자 중에는 여러 꼬치를 즐겼다는 이들도 있었다.

튀김 꼬치 외에도 작은 토란조림과 잔멸치 무즙 무침 같은 곁들임 요리, 흰쌀밥과 채소 죽이 있어 가볍게 안주를 즐기는 자리부터 식사를 마무리하는 한 끼까지 차릴 수 있다. 음료로는 잔에 담긴 맥주 외에 진저, 유자, 사과 하이볼 등이 있다. 처음에는 기본 메뉴를, 다음 잔으로는 과일 이름이 붙은 음료를 골라보는 것도 좋겠다.

Oban은 덴노지구 후나바시초에 있는 쿠시카츠 전문점이다. 저녁 시간부터 영업해 야간 식사 장소로 이용할 수 있다.